Hola Epicureo.
Celebro que ya tengas todo el equipo en marcha.
El motivo por el que se deja un tiempo de retardo en la activación de las salidasde control, se debe para que la lectura medida sea la correcta y estabilizada haciendo circular agua de la piscina y no tomar el valor del agua que ha quedado parada en la tuberia donde estan las sondas.
Te pongo un claro ejemplo sobre el Redox pero aplicable también resto de sondas.
Supongamos que tenemos la tuberia donde estan la sonda de redox al sol y sin ciclo de filtración, el agua de la tuberia (estancada) por efecto del calor hará que el cloro desaparezca rapidamente, dando una medida de redox muy inferior a la que realmente se tiene en el agua del vaso.
Al entrar un ciclo de filtación si se activase el controlador y las dosificadoras inmeditamente seria sobre la lectura no real durante el tiempo que necesita la sonda para estabilizar la medida (inferior en redox a la real) y empezaria a inyectar hipoclorito con o sin necesidad de ello.
Por ese motivo se deja una retardo para que circule agua del vaso por las sondas y la lectura sea real y estabilizada, antes de mandar ninguna orden a las dosificadoras.
Ten en cuante que las lecturas solo son fiables cuando el agua está en circulación.
De todas formas nuestro compañero Piscidoc te podrá dar información más precisa al respecto.
Respecto al PH, ten en cuenta que el Bromo tiene tendenca a bajar el PH, y el hipoclorito a subirlo.
Deberas jugar con el dosificador de bromo para intentar conseguir un equlibrio aceptable. No es dificil, solo es cuestion de ir probando dia a dia hasta coger el tranquillo.
Te recomiento que las primeras semanas te apuntes la posición del dosificador, el consumo aporx. de Hipoclorito, y las mediciones que hagas, y en poco tiempo tendras una tabla con datos suficientes para hacer una regulación perfecta, sirviendote como referencia para el futuro.
Saludos.